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Como guardar los calabacines en casa en el apartamento: en invierno, en verano (fotos, consejos)

Como elegir las mejores frutos en el almacenamiento

Antes de preguntarse cómo almacenar los calabacines en casa en un apartamento en el invierno, hay que tomar exactamente las variedades que se encuentran al almacenamiento de mejor. La mayoría de los veraneantes, que ya cuentan con algún tipo de experiencia en ogorodnyh cosas, sabe lo que es mejor elegir el calabacín con piel blanca.



Entre los más cercanos a almacenamiento de los calabacines se pueden citar las siguientes:

  • Belogor;
  • Gribovskii 37;
  • Beloplodnye;
  • Ancla;
  • Sosnowski.

Estas variedades son capaces de almacenar, en alguna medida, incluso mejor que el calabacín. Más cercano al invierno, estas variedades de la cáscara se hace más densa, y más tarde, casi impenetrable, sino porque no almacenar por encima de los calabacines estas especies pueden periodo de tiempo prolongado.

Experimentados ogorodniki dicen que si tiene la oportunidad, lo mejor es poner en el almacenamiento de los calabacines, tan pronto como usted lo tiró de la planta, ya que, por lo tanto, mantendrán sus mejores cualidades. Para el almacenamiento se acercarán los frutos maduros de tamaño mediano.

Sin embargo, si para el almacenamiento decide comprar verduras en el mercado, entonces usted tendrá que pasar una pequeña prueba. Tome el calabacín y tratar de traspasar su uña, y si lo hacen es casi imposible, el calabacín es adecuado para el almacenamiento.

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Antes de enviar sus verduras en el almacenamiento, es necesario pre-limpieza de los restos de la tierra, que a veces se queda en la piel, después de que es necesario un poco de secar en el sol todos los carnes.

Como guardar los calabacines en la nevera

Muchos me preguntan cómo almacenar los calabacines en la nevera en casa en el apartamento. En realidad, la nevera es casi la mejor opción, ya que es una buena alternativa a la bodega o a otro frío local, si usted no hay ninguno.

Los calabacines en la nevera se puede conservar durante tres meses, y se quedarán tan frescas, que eran hasta el momento en que usted está allí puesto.

El almacenamiento de verduras en el refrigerador debe llevarse a cabo con la ayuda de mallas o bolsas de plástico.

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Antes de que usted coloque las verduras en el estante, se debe hacer en los teléfonos de pequeños orificios que permitan kabachkam un poco de “respirar”. Si hacer esa manipulación de la carga, entonces no permitas que los procesos de putrefacción de extenderse no sólo de kabachkam, sino en otros ovosham2

Como guardar los calabacines en invierno

Sobre cómo almacenar los calabacines en casa en el apartamento en el invierno, muchos se preguntan. Sin embargo, independientemente de la época del año, el calabacín bien se mantendrá como en una casa privada, y en el apartamento. El mejor lugar para el almacenamiento de calabacín en la casa de balcón o logia. El punto importante es que el balcón se debe acristalado.

Los calabacines vale la pena exponer en una caja de cartón y los de la caja de poner en algún soporte. Sin embargo, en este caso, evite el contacto directo con el frío suelo, ya que en este caso, sus calabacines son capaces de mantener el calor. Para que el calabacín no llegaban los rayos del sol, es necesario cubrir algún neplotnym material, por ejemplo a ti.

Del mismo modo se puede responder a la pregunta de cómo almacenar los calabacines en casa en el apartamento de verano. La única diferencia es que el calabacín en verano, se debe proteger aún más ingeniosas. Por ejemplo, la caja deberá poner en algún lugar fresco, para que el calabacín no han comenzado a pudrirse bajo los rayos del sol.

El almacenamiento de los calabacines en el congelador

Muchas personas seguramente más de una vez se preguntaron, y no vale la pena si es para almacenar esas verduras en el congelador, no ¿afectará esto a sus cualidades gustativas. Muchos experimentados ogorodniki dicen que no. Con tal almacenaje de calabacín seguirán siendo los mismos, lo que los pone en morozilky.

Experimentados ogorodniki afirman que el almacenamiento de calabacín o de cualesquiera otras hortalizas en el congelador es una de las maneras más eficaces. Basta con cortar la verdura trozos pequeños o rallar. Después de ello, rasfasovat en diferentes contenedores y poner en morozilky.

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El almacenamiento de los calabacines en un apartamento en la práctica no es difícil, ¿cómo podría parecer a primera vista. Sin embargo, para ello es necesario cumplir con todos los requisitos y condiciones de temperatura. La menor atención requieren los calabacines, que se almacenar en el refrigerador, ya que no hay necesidad de preocuparse por la temperatura, basta con poner el calabacín en celofán y guardar en un lugar cómodo.

Bono

Como conclusiones se puede decir lo siguiente:

  • Antes de comenzar el almacenamiento de los calabacines, se debe seleccionar aquellas variedades que pueden conservarse durante varios meses.
  • Almacenar los calabacines en el sótano, y en el apartamento. La diferencia será en el espacio disponible y la temperatura de almacenamiento.
  • Cuando se almacena en cajas en el balcón, entre el suelo y la caja se debe dejar espacio para que el calabacín no comenzaron en el proceso de almacenamiento de la putrefacción.
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